Estate = Osteria + antipasti + un bicchiere di grappa

July 15, 2015 Comments Off on Estate = Osteria + antipasti + un bicchiere di grappa
Estate = Osteria + antipasti + un bicchiere di grappa

È tutto ciò si è tradotto in calorie?

In estate, la maggior parte di noi, immagine l’arrivo dell’estate con alcune visite alle piccole osterie vicino al mare, con piatti di antipasti e grappa, qualcosa che aiuta il nostro umore e ci fanno aspettare con una impazienza le nostre vacanze! Infine, tutto questo turno contro di noi? Sono tutti questi antipasti convertiti in calorie, accumulate come il grasso sul nostro corpo?

Il calore ha dei segreti … !!!

Nonostante il fatto che durante l’estate abbiamo molto di più “paura” della scala (e questo è a causa dei piccoli vestiti molto apocalittici), il tempo è dalla nostra parte!

Troppo calore e un’atmosfera soffocante nei mesi estivi, renderci più astinente.

(!!!): Il calore richiede porzioni di cibo, piccole e leggere, con una struttura leggera e fresca!

Molte delle prelibatezze del osterie sono grassa e un po’ indigesto per le temperature elevate … ma questo significa che non intendiamo di tornare lì?

La risposta è NO ! C’è una soluzione e come sempre … la giusta soluzione è uno che non segue qualsiasi estremi e rimane sempre entro limiti ragionevoli!

Modi di godere la mia andatta fuori, senza scrupoli!

  • Scegli una osteria con cucina buona e pulita, utilizzando ingredienti di qualità per i suoi piatti.
  • Mi prendo cura di non essere fame per tutto il giorno, perché questo mi porterebbe a una sovralimentazione!

  • Ho avuto una buona colazione (non pesante colazione) che mi darà la forza e non mi lascia soffrire con lo stomaco vuoto!
  • Vado con buoni amici che mi una piacevole compagnia offrirà, quindi non sarà dedicata al cibo!
  • Io bevo alcolici, ma abbastanza! Non dobbiamo dimenticare che l’alcol ha molte calorie … anche se ci dimentichiamo sempre di tenerne conto!
  • Chiedo al cameriere di non portare il pane fino a quando tutti i piatti sono sul tavolo! La maggior parte di noi utilizza un sacco di pane, all’inizio, qualcosa l’aggiunta di molte calorie!
  • Io preferisco gli antipasti bollito o alla griglia e evitare molti piatti fritti!
  • Io preferisco ordinare pesce e frutti di mare, che sono molto nutrienti, luce sullo stomaco e con un piccolo valore calorico!
  • Prima della visita di osteria ho un frutto o una insalata di tonno, che ridurrà l’appetito e mi permetterà di avere più scelte buone su quello che ordino e cosa mangiare!

ATTENZIONE!!!

  • I calamari fritti, per esempio, hanno circa 200 calorie, mentre il grigliato ha solo 75 calorie!
  • Allo stesso modo, le cozze fritte raggiungono circa 250 calorie, mentre le cozze bollite solo 135calorie. Le cozze cotte in olio hanno circa le 465 calorie per piatto!!!
  • Un polpo alla griglia ha solo di 93 calorie per porzione!
  • Analogamente un manzo alla griglia ha un potere calorifico molto maggiore del pesce e dei frutti del mare, raggiungendo circa le 230 calorie!
  • Anche una porzione di costolette di agnello ha circa 445 calorie per porzione!
  • Infine, un hamburger con carne mista tritata, fornisce circa 350 calorie!

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